清炒洪山菜苔家常简单做法好吃还营养深受喜爱

清炒洪山菜苔家常简单做法好吃还营养深受喜爱。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

洪山菜苔以其鲜艳的紫色表皮和粗壮的梗子闻名，它不仅外观诱人，营养价值也非常高。在挑选洪山菜苔时，记得找那些整体粗短、梗子粗壮而且花苞未全开的，这样的洪山菜苔口感更为鲜嫩。

说到做法，洪山菜苔可谓菜谱中的佼佼者。

以清炒洪山菜苔为例，只需简单的食材：一把洪山菜苔，适量的油和盐，以及几片姜。首先将菜苔清洗干净并切段，然后在锅中放油烧热，加入姜片爆香后迅速加入洪山菜苔翻炒，后加入适量的盐调味即可。

这道菜的魅力在于，炒制过程中洪山菜苔会渗出自然的汁水，保持了食材本身的清香和营养，非常适合追求健康饮食的人。

洪山菜苔还非常百搭，不仅可以清炒，还可以与腊肉、蒜片一同烹饪，变化出不同的口味。无论是作为家常便饭的一部分，还是作为接待朋友的精致小菜，洪山菜苔都能够胜任。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。 多年来，在省农业局、市农业局、市农科院、蔬菜研究所等主管部门和相关单位的支持和指导下，我们健康成长。投之以木桃，报之以琼瑶。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。